Pellkartoffeln mit Gurkensalat sind eine ideale Mahlzeit für die Frühlingsdiät oder heisse Sommertage. Es sind hierfür nicht viele Zutaten nötig. Eine Salatgurke, 1 Becher saure Sahne (kann auch mit Joghurt, Schmand oder Creme Fraiche angerichtet werden) und Kartoffeln. Am besten … [Weiterlesen...]