Rezepte für Kochmuffel

Einfache vegetarische Rezepte, die immer gelingen

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Bruschetta nicht nur als Antipasti

23. Mai 2015 kochmuffel

Bruschetta ist ursprünglich ein Arme-Leute-Essen, das aus Italien stammt. In der einfachsten Form wird Weissbrot angeröstet, mit etwas Knoblauch eingerieben, nach Geschmack gesalzen und gepfeffert und mit etwas Olivenöl beträufelt. In italienischen Restaurants werden nicht selten … [Read more...]

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