Rezepte für Kochmuffel

Einfache vegetarische Rezepte, die immer gelingen

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Kartoffeln mit Pfannengemüse

23. Mai 2015 kochmuffel

Ein wirklich schnelles und nahrhaftes Essen sind Kartoffeln mit Pfannengemüse. Hierfür besorgen wir tiefgefrorenes Pfannengemüse aus dem Supermarkt. Die meisten Supermärkte bieten hier eine Auswahl verschiedener Sorten an: z.B. italienisches, asiatisches oder französisches … [Read more...]

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Spargelzeit auch für Kochmuffel!

11. Mai 2015 kochmuffel

Kochmuffel brauchen auf Spargel nicht zu verzichten. Spargelschälen muss nicht sein. Der Geheimtipp heisst Aldi. Regelmäßig zur Spargelzeit bietet Aldi meist fertig geschälten Spargel im Kühlregal an. Dieses Jahr gibt es dort z.B. ein Pfund Spargel aus Deutschland, geschält und … [Read more...]

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Eierkuchen Grundrezept

10. Juli 2014 kochmuffel

Es gibt viele Eierkuchenrezepte. Dies ist ein einfaches und leckeres Grundrezept, das immer gelingt. Es ist für süße Eierkuchen gedacht, kann aber auch - wenn man den Zucker weglässt - als generelles Grundrezept auch für herzhafte Eierkuchen (Pfannkuchen) genommen … [Read more...]

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Pellkartoffeln mit Quark

22. Juni 2014 kochmuffel

Pellkartoffeln mit Quark sind ein Klassiker und machen wirklich so gut wie keine Arbeit. Die gewünschte Anzahl Kartoffeln mit etwas Salz zum Kochen bringen und weich kochen. Je nach Kartoffelart und -größe beträgt die Garzeit ca. 20 Minuten. Während die Kartoffeln kochen, kann … [Read more...]

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Haferflocken­suppe

22. Juni 2014 kochmuffel

Die Haferflockensuppe ist ein schnelles Frühstück oder eine kleine Zwischenmahlzeit, die ohne viel Mühe zubereitet werden kann und satt macht. In England gehört sie unter dem Namen "Porridge" zum traditionellen Frühstück. Zutaten für zwei Personen: 1/2 Liter Milch 6 … [Read more...]

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